Stołówka szkolna

Prawidłowe odpowiednio zbilansowane i racjonalne żywienie dzieci młodzieży jest niezwykle ważne dla ich prawidłowego rozwoju. W naszej Szkole posiadamy własną, doskonale wyposażoną kuchnię, a posiłki w niej przygotowywane są zgodne z zasadami GHP, GMP oraz przepisami HACCP. Układając jadłospisy kierujemy się głównie zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia jak również Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 roku w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży, w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach. Dużą wagę przykładamy do urozmaicenia potraw, dostosowanie ich do pory roku, a także do formy w jakiej są serwowane. Dzieci chętniej poznają nowe smaki i nabierają odpowiednich nawyków żywieniowych, gdy potrawy wyglądają ciekawie i atrakcyjnie. 

Zgodnie z zaleceniami dotyczącymi zdrowego żywienia dzieci i młodzieży, serwujemy Uczniom naszej Szkoły, obiady składające się z: zupy, drugiego dania i kompotu (soku). Zupy przygotowywane są ze świeżych (opcjonalnie mrożonych) warzyw, suszonych ziół, z ograniczeniem użycia soli, bez środków polepszających smak zawierających glutaminian sodu. Drugie danie to potrawy przygotowywane ze świeżych produktów – mięsa, warzyw i owoców. Surówki i sałatki komponujemy na miejscu z użyciem świeżych produktów. Napoje podawane do posiłków to kompoty ze świeżych i mrożonych owoców, soki owocowe 100% oraz woda z miętą i cytryną.